Framboise & yaourt grec
Fruitée et bien soutenante.
Les framboises réveillent cette barre tendre au yaourt grec et aux amandes. Écrase légèrement les fruits, cuis la plaque à cœur et garde les portions au frais après refroidissement.
Dans ton panier
- Flocons d’avoineavoine / gluten selon le produit135 g
- Protéines de pois naturepois (légumineuse)85 g
- Yaourt grec naturelait160 g
- Amandesfruits à coque (amandes)100 g
- Purée d’amandefruits à coque (amandes)105 g
- Framboises100 g
- Miel45 g
Allergies : pour une version sans gluten, choisis de l’avoine étiquetée sans gluten. Vérifie les étiquettes et évite les traces lors de la préparation.
Un geste pour la planète : choisis des ingrédients bio et locaux quand tu le peux.
À toi de jouer
- Tapisse de papier cuisson un moule d’environ 20 × 20 cm. Tu y formeras 10 barres d’environ 2 cm d’épaisseur.
- Préchauffe le four à 170 °C. Éponge soigneusement les framboises et concasse les amandes.
- Mélange la poudre de pois au yaourt grec et à la purée d’amande. Ajoute miel, avoine et amandes, puis replie les framboises en dernier.
- Presse doucement la pâte humide et cuis 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le centre soit cuit et ferme.
- Laisse refroidir complètement, puis découpe 10 barres. Conserve-les dans une boîte au réfrigérateur et mange-les sous 3 jours.
Astuce : Avec le yaourt et les framboises, conserve ces barres au frais dès qu’elles ont refroidi.
Dans ta barre
Estimation par barre.
Les chiffres sont calculés à partir de valeurs moyennes des ingrédients et varient selon les produits. Les pourcentages se basent sur les apports de référence d’une personne adulte de référence (2 000 kcal par jour) ; ils ne représentent pas tes besoins individuels.